miércoles, 23 de octubre de 2013

LA SAL DE LA VIDA, PERO, NO TANTO


Que hacer para eliminar el exceso de sal en la comida ?
- Cuando un plato te haya quedado un poco salado corta un par de patatas en rodajas gordas y añádelas al guiso dejando que hierba una media hora. Pasado ese tiempo, retira las patatas y verás como tu guiso está en su punto de sal.                                                                
                                                                                                Tere Castillo.                     
                                                                                                                                                    

No hay comentarios: